Bildungsangebote für Erwachsene

Unser Angebot

In erster Linie dient die Britzer WeinKultur als Lehrgarten zur Vermittlung von Wissen über den traditionellen Weinbau sowie den Beruf des Winzers. Bei uns findet nicht nur der reine Weinanbau statt sondern auch die gesamte Kellerwirtschaft bis hin zum handelsfähigen Endprodukt.

Nutzen Sie die Möglichkeiten und lernen Sie mit uns alle Facetten der Winzerarbeit kennen. Gern geben wir unser über viele Jahre aufgebautes Wissen und gesammelten Erfahrungen weiter.

Ein Besuch auf der Britzer WeinKultur ist ein Muss für jeden ambitionierten Hobbywinzer!

Das Jahresprogramm besteht aus insgesamt vier Einzel-Workshops mit saisonalen Schwerpunktthemen. Buchen Sie das Jahrespaket, bestehend aus allen vier Einzel-Workshops, im Voraus zum Preis von 60€ (Vergleich bei Einzelbuchung: 4 x 20,00€ = 80,00€).

Jeder Einzel-Workshop beinhaltet:

  • Theoretischer und praktischer Teil
  • Kleine Weinverkostung
  • Kalter Imbiss (Warmer Imbiss ab 10 Teilnehmeranmeldungen möglich)
  • Winzerbroschüre zum Mitnehmen

Workshop I "Rebschnitt"

  • Inhalte: Rebschnitt im Winter, Binden der Rebstöcke, Bodenbearbeitung, Einsatz von Düngemitteln, Winzerwerkzeuge
  • Teilnahmegebühr 20,00 €
  • Nächster Termin: 11.03.2017 (Anmeldeschluss am 08.03.2017)
  • Mehr Infos zu dieser Veranstaltung finden Sie hier

Workshop II "Pflanzenschutz"

  • Inhalte: Neuanpflanzung, Pflanzenschutz, Weinbergpflege
  • Teilnahmegebühr 20,00 €
  • Nächster Termin: 06.05.2017 (Anmeldeschluss am 03.05.2017)

Workshop III "Laubschnitt"

  • Inhalte: Laubschnitt im Sommer, Bestimmung von Rebsorten, Bodenpflege, Vorbereitung des Weinkellers und der Kellerwerkzeuge
  • Teilnahmegebühr 20,00 €
  • Nächster Termin: 22.07.2017 (Anmeldeschluss am 05.07.2017)

Workshop IV "Weinbereitung"

  • Inhalte: Weinlese, Kellerwirtschaft, Reparaturarbeiten im Weinanbau
  • Teilnahmegebühr 20,00 €
  • Nächster Termin: September 2017 (wird zeitnah bekannt gegeben)

Anmeldung

  • Telefon: 030 53 60 85-15
  • Email: weinkultur@agrar-boerse-ev.de
  • Hinweis: Bitte tragen Sie festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung, denn der Workshop findet auch bei Regen statt (Räumlichkeiten sind vorhanden)